カテゴリ:酒・肴( 79 )
シュタインキッチン
今日のGvは自由行動だったのでソロレースしてきました。
10回くらい割ってちょっと昔を思い出しました。

てなわけで料理料理
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by stein007 | 2008-05-04 22:52 | 酒・肴
春キャベパスタ
キャベツが美味しい季節になってきましたね。

またもパスタ
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by stein007 | 2008-03-16 15:41 | 酒・肴
ゲットー!
ズサーc⌒っ゚Д゚)っ

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プピーユというフランスの赤ワイン。

以前にプロ北の主であるLK様が、3000~4000円で飲めるワインの中ではイチオシとおっしゃってた一品。
以前に2002年の物を買って飲んだのですが、さすがオススメするだけあっておいしかったです。
そして今回はちょっとした飲む機会があるので、もう一度買おうとしたところ、なんと2000年ものも売ってるじゃないですか!
迷った挙句、2本ともお持ち帰りいたしました。(*´ω`)テヘ
今から飲むのが楽しみだでー


っというか最近飲むお酒の種類に節操が無くなってきたな・・・・
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by stein007 | 2008-03-06 21:47 | 酒・肴
あの子の言葉が気になって。
Sangの専属ポタ子さんのGv中の誤爆

「L○OKチョコレートのパフェアラモードはおいしくない。」


そりゃおいしくないと言われたらどれだけおいしくないのか逆に食べたくなるってもんですよ。
まさにパンドラの箱。

で買って食べてみた。
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うーん・・・・

うう~ん・・・・・;;;

結論
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by stein007 | 2008-03-04 21:25 | 酒・肴
シュタキッチン
先日、友人の誕生日ということで、友達の家に集まり手料理を振舞ってパーティをしました。

家で誕生日パーティなんて何年ぶりだ・・・
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by stein007 | 2008-03-04 01:14 | 酒・肴
久々にお酒のお話
お酒を持ち帰るとついワクワクしてしまうのは困ったものです。


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こちらはアクアブルーの瓶が美しいボンベイサファイアというプレミアムジン。結構流通してるので、手に入りやすいと思います。
うちはタンカレーでジンの味を覚えたのですが、大学の後輩でジンにはまったヤツがおりまして、
 「ボンベイサファイヤいいっすよ!」
の一言に誘惑されて購入。ジンはコストパフォーマンスがいいので気楽に買えますね。。。

で、さっそく試飲。常温をショットグラスでくいっと。

おおおおおおおおぉ!
きたきたきたーっ!!

って感じのスパイシーなお味。
タンカレーに比べると、香りは弱いですが、その分刺激的な味に感じます。特にノドが熱くなるような感じ好きな人にはたまりませんね。
氷を入れたり冷やしたり、もう少し冷たくして飲むと、程よい刺激になってよりおいしく飲めそう!
あとはジントニックも試して見ないとねw




続いてこちらはスキャパというウィスキー
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こうみえて14年もの。お安くなっていたのでちょっと奮発しちゃいました。
色は14年ものとしては明るい琥珀色。この色を見ているだけでうっとりしますね。。。
酒屋さんにウィスキーの琥珀色が並べられているだけで幸せになります・・・。

で、こちらも常温をショットグラスでくいっと。

こちらは想像以上にマイルドな味。
アルコールのツンとした感じは全くと言っていいほど無く、ノドを通った後に、ふわっと香りと甘みが広がります。ホントに甘みを感じるんですよ。それでいてクセが無いので、スゥッと飲めてしまいます。

・・・ヤバイね。これはおいしくてついつい飲みすぎてしまう部類の第一等危険酒だね・・・。

以前ヒットしたトマーティンとはまた別次元で好みですね・・・。
アルコールが強いお酒が苦手な人もスッと飲めてしまいそうなそんなウィスキー。
食事を一緒に飲むと言うよりは、寝る前や疲れた時にちょっといっぱい飲むのがよさそうな感じ。
美味い!っていうよりはほんのり心地良いという言葉が似合いそうなやさしい味でした。
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by stein007 | 2008-02-27 00:04 | 酒・肴
シュタインキッチン
朝起きたら、無性にカツカレーが食べたくなったので作ってみた。

冷蔵庫を開けて愕然とした。
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by stein007 | 2007-09-24 13:45 | 酒・肴
キャベ2
知り合いが体調悪いということで、体にやさしいスープを作ってみました。

といっても食べるのは私ですがね!
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by stein007 | 2007-04-08 14:52 | 酒・肴
春はキャベツ。疲れたときのリフレッシュごはん
本日のオススメは春キャベツとアンチョビのパスタでございます。

キャベキャベ
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by stein007 | 2007-03-29 00:37 | 酒・肴
眠い・・・
寝ても寝ても眠いので食べて元気に!

まぐまぐ
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by stein007 | 2007-03-27 22:57 | 酒・肴